今日もキダコ汁セットの注文を頂きました。 海鮮丼+キダコ汁セットです。
クロメ丼+キダコ汁セットです。
キダコ汁の感想を聞いてみたら、
「美味しいですね。身はタンパクだけど、しっかりと味があるんですね。 初めて食べましたが、とっても美味しかったです。食べれて良かったです。」 と喜んで帰られました。 本日の小鉢です。
野菜のゆかり和え・ウバトサカの酢の物・ヒジキの煮物です。
今日は東京や大阪、福岡などのお客様が多かったです。 その中のお客様が、わざわざ「ウニ丼」を食べに来られたお客様がいらっしっゃいました。 残念ながら、まだここ二江では水揚げされてないんです。 解禁になるのは3月に入ってからだと思います。 タクシーの運転手の方が、 「ウニ丼食べるなら、ここ漁協の店をおススメします。」 と言われて御来店されたそうです。 訳をお話して、海鮮丼の注文を頂きました。 「海鮮丼も魚が新鮮でとっても美味しかったです。 今度機会があったら、ウニ丼があるときに来たいです。」 と言って帰られました。 私達「漁協の店」は、ここ二江に水揚げされた新鮮な魚やウニなどを 皆さまに提供していますので、旬な物は、旬な時にお出しします。 これが私達のモットーです。御了承下さい。
明日は海鮮焼もあります。 皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所(直通)TEL 0969-33-0240 |