この前も紹介しましたが、 郷土料理のトサカこんにゃくを作りました。 根気よく練りました。
一晩寝かせて、酢味噌や、ゴマ醤油などで 食べると美味しいんですよ。 是非、食べに来て下さい。 では、本日の海鮮丼です。
今日は大阪から、何の目的もなく、気ままな旅行を
されている御夫婦がいらっしゃいました。 この新鮮な海鮮丼に大喜びで帰られました。 本日の小鉢は、
おしんこ・切り身の大根和え・ウバトサカの酢の物でした。
「さっぱりとして美味しかった」と言われ嬉しかったですね。 本日のクロメ丼です。 今日はヒラスのお刺身がのりました。
本日のメカブ丼です。
今日はスズキの刺身がのりました。
明日は海鮮焼きもあります。 皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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