「漁協の店」は、台風の影響で臨時休業いたしました。 皆様には、大変御迷惑をお掛けいたしました。 そこで、今日はクロメ丼に使うクロメの加工作業を行いました。 以前、そうめん状にしていたクロメを、細かくする作業を行いました。 ![クロメ クロメ](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1625)
![作業 作業](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1626)
![作業 作業](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1627)
![クロメ クロメ](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1628)
![クロメ クロメ](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1629)
これで完成です。
真空パックして冷凍して保存します。 ![クロメ丼 クロメ丼](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1630)
クロメ丼です。 リピーターが多いメニューです。
大変申し訳ありませんが、 明日もレストランは、出張の為、臨時休業いたします。 尚、直売所はオープンいたします。 御迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。 ![申しこみ 申しこみ](http://jf-amakusa.jp/common/UploadFileDsp.aspx?c_id=8&id=475&sub_id=1&flid=1631)
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所(直通)TEL 0969-33-0240 |