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天草きのうきょうあした

今から旬のワカメ。

2015年2月21日(土)
ワカメ昨日、裸潜組合の方がサンプルでワカメ

を獲ってこられました。

業者の方達と交渉されてました。

交渉が終わり、今から旬のワカメを少し

分けてもらいました。

 

ワカメ

さっとお湯に通したら、キレイな緑色になります。

 

お味噌汁にいれました。

 

今日のワカメうどんにも、新ワカメをのせました。

 

ワカメうどん

 

いつものワカメうどんも、ここ二江で取れたワカメを使ってます。

 

塩ワカメに加工されている物を使います。

 

ワカメの下に生えているのが、めかぶです。

 

めかぶ

このめかぶも、お湯にサッとくぐらせると、

 

キレイな緑色になるんですよ。

 

めかぶ

今年初物です。


これをポン酢で食べると最高です。

 

春が来た~って感じがします。

 

今日の小鉢に付けました。

 

小鉢

野菜のあっさり漬け・めかぶのポン酢和え・魚に煮付けです。

 

本日の海鮮丼です。

 

海鮮丼

ブリ・クロ・ヒラメなどがのりました。

 

クロメ丼です。

 

クロメ丼

キダコ汁セットも注文頂きました。

 

キダコ汁

キダコのタンパクな味で、身がプリプリして美味しかったそうです。

 

イルカウォッチング

イルカウォッチングも今日はたくさんのお客様がいらっしゃいました。

 

が、しかし今日も午前中は4頭しかいなかったそうです。

 

お昼からは、50頭近くどこそこから集まってきて、

 

楽しくイルカウォッチングできたそうです。

 

お客様も大喜びされてました。

 

チラシ

今度の3月1日に、「天草漁協協同組合祭りが開催されます。

 

場所は、ここ「漁協の店」の駐車場一帯であります。

 

ここ漁協の店では、刺身食べ放題を実施いたします。

 

他には、

 

・キダコ汁を先着50名様に無料で提供

 

・すり身天ぷら実演販売

 

・お楽しみ海鮮詰め放題

 

・お魚釣りゲーム

 

・トロ箱模擬セリ

 

など、いろんな催しが盛りだくさんあります。

 

時間はそれぞれとなっております。

 

皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

 

 

最終更新日[2015年2月21日]
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