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天草きのうきょうあした

御墨付きを頂きました。

2015年4月16日(木)
クロメ丼今日の天草・二江地区は、風が吹き波

があります。それでもお客様はイルカ

ウォッチングに行かれてました。

お客様が、

「スリル満点のイルカウォッチングでし

たが、たくさんのイルカさんに会えて

感動しました。良いところですね。」

とおっしゃってましたよ。

お客様が、このクロメ丼の注文を

されました。

 

食べてビックリ!!

 

初めての食感とネバネバしたクロメに大感動されてました。

 

帰りに、

 

「こんなに美味しいとは!!このお店が、天草本渡市内にあったら最高だけどね。

 

でも本当に美味しかったです。また是非食べに来ますね。健康にも良いし、海も見ながら食べれる

 

なんて最高です。足を運びたくなる1品でした。宣伝しときますね。ごちそうさまでした。」

 

と大変喜ばれて、お墨付きまで頂きました。

 

本日の海鮮丼です。

 

海鮮丼

ブリ・バンタ・コーコ鯛・水イカ・タコがのりました。

 

今日はこの海鮮丼に、クロメ単品を付けらるお客様が多かったですね。

 

皆様に、ここ五和地区の新鮮な魚や海草を知って頂けて、嬉しい限りです。

 

お店で販売している、クロメもおかげ様で、売れいき好調です。

 

クロメ

今日の小鉢は、

 

小鉢

野菜のあっさり漬け・メカブのポン酢和え・ブタ和えです。

 

ブタ和えは、ここ天草の郷土料理です。ブタ和えと言っても豚肉は入ってないんですよ。

 

タコと野菜を味噌味で炒める料理です。今日はイカで作ってみました。

 

お客様も、

 

「初めて食べました。美味しいですね。」

 

と皆さん食べられてました。

 

皆様に喜んで頂けるように、まだまだ勉強していかなければと思う近頃です。

 

 

今日もたくさんの「トラフグ」地元では、「ガンバ」が水揚げされてました。

 

ガンバ

ガンバ

ガンバ

いい値段が付くといいですね。

 

明日はいい天気になる事を願いたいですね。

 

皆様のお越しをお待ちしています。

 

申しこみ

 

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 


 

 

 

 

 

最終更新日[2015年4月16日]
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