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天草きのうきょうあした

珍味!!

2015年6月14日(日)
珍味
今日の天草地方、朝からは雨でしたが、

11時過ぎには雨も止みました。

雨が降っていた時は、ヒヤヒヤしてまし

たが、雨があがったとたんに、ムシムシ

して汗ばむ天気になりました。

波もなく、イルカウォッチングには

最高だったようです。

赤ちゃんイルカさんにも会えた見たくて

大変喜ばれてました。

皆さん、これは何だと思いますか?


 

水イカ

水イカの口、「とんび」になります。

 

新鮮だから食べれるんですよ。

 

朝から捌き、、炭火で焼きました。

 

お客様に食べさせたら、香ばしく美味しいかったそうです。

 

頭のミソの部分も新鮮だから、食べれるんですけど、

 

ミソが濃厚で、これまた美味しいんですよ。

 

お客様も大変喜んで帰られました。

 

イカを捌く時にしか味あえない珍味になります。

 

本日の海鮮丼です。

 

海鮮丼

クロメ丼です。

 

クロメ丼

天然車エビフライ定食です。

 

海老フライ

外はサクサク、中はプリプリとっても美味しいですよ。

 

小鉢です。

 

小鉢

ポテトサラダ・野菜の青じそ和え・ワカメとトサカの酢の物です。

 

今日はヒオウギ貝の海鮮焼を沢山注文頂きました。

 

海鮮焼

大きな身で、プリプリして美味しいですよ。

 

ホタテみたいです。

 

海鮮焼は、土日限定になります。

 

明日も新鮮な魚を準備して、お客様のお越しをお待ちしております。

 

申し込み

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

最終更新日[2015年6月14日]
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