今日も宝多うに漁がありました。 色もとっても鮮やかで、身が親指ぐらいあります。 漁師の皆さんが殺菌水でキレイに洗ってから、組合にかけられます。 
水分を切ります。
キレイに選別をします。 
熊本の市場やお寿司屋さんに出荷します。
もちろん、ここ「漁協の店」のメニュー「宝多うに丼」にも使いますよ。 獲れたてを使うので、新鮮そのものですよ。 是非食べにお越しくださいね。 
本日の海鮮丼です。
クロメ丼です。
皆さんに大好評のクロメ丼。
先月放送された、ZIPを見て御来店くださいました。 小鉢です。 
きゅうりの漬物・ごぼうと人参のキンピラ・子イカの煮付けです。
今日もイケスにはたくさんの魚が水揚げされてました。 
明日の海鮮丼などに、この魚の1部を使いますよ。
皆様のお越しをお待ちしております。 
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所（直通）TEL 0969-33-0240 |