テレビを通じても、この天草の海の透明感が抜群のキレイな海。
こういう豊かな海を目の前にして、ここに生まれて本当によかったな～と つくづく実感しました。 この豊かな海で育った、天然アワビ。 私も年に数回しか食べない、高級食材です。 
本当においしいんですよ。 
いざ出航！！ 
天然なので、なかなか見つからず……。
15分後やっと
大きな天然アワビ！！美味しそう！！
ここ二江地区は夫婦二人三脚や親子同士で漁をされます。 
この漁は、危険とのとなり合わせなので、 潜る人も船頭される方、緊張しっぱなしの漁になります。 そしてこの海は 
決め手は、
漁師の方も断言されました。
この流れが早い早崎海峡、魚・貝類・海草は自信を持って、「美味しい」と言えますね。 ここ二江地区では、この豊かな海で、アワビの養殖も盛んなんです。 
天然と同じエサを食べて、3年から4年丹精込めて育てられます。
天然に比べて、身がやわらかくて、大人から子どもさんまで食べれる食感となっております。 まずはお刺身です。
アナウンサーの方も、悪戦苦闘して捌かれてました。
その他には、バター炒めもまた身がやわらかくなり、美味しいんですよ。
両方とも食感と味が全然違うので、楽しめると思います。
ここ漁協の店でも、
海鮮バーベキューで楽しめます。 
磯の香りと、醤油の香ばしい匂い、最高に美味しいですよ。
この海鮮焼は、土・日・祝日限定になります。 お取り寄せも出来ます。 
この機会に食べてみてはいかがですか？ テレビの最後は、スタッフが英太郎さんのモノマネで締めくくりました。 
スタジオの笑いも、バッチグーみたいでした。 新鮮なアワビと、この英太郎さんのモノマネを聞きに、 是非、遊びにお越しください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。 本日の海鮮丼です。 
刺身定食。
天然アコー・クロ・アジ・水イカ･タコがのりました。
海鮮焼も美味しい匂いがただよってました。 
明日も新鮮な魚介類を準備して、お客様のお越しを
スタッフ一同、心よりお待ちしております。 「漁協の店」では、 イルカウォッチング+お食事セットのお得なプランがあります。 是非、遊びにお越しくださいね。 
熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合五和支所 漁協レストラン直売所 0969-33-0240 
|