ホーム  >  天草きのうきょうあした  >  久ぶりにトサカ漁がありました。

天草きのうきょうあした

久ぶりにトサカ漁がありました。

2016年6月10日(金)
トサカ漁
今日もいい天気になった二江地区です。

梅雨入りしてますが、雨はどこへやら?

そのまま夏に突入!!!ってくらいに

蒸し暑いです。

そんな中、久ぶりにトサカ漁が

ありました。

 

久ぶりの漁に漁師の皆さんも気合十分だった事でしょうね。

 

トサカ漁

トサカ漁

 

今日じゃないんですが、先週自分が休みのときに

 

家の前の港でトサカの選別をされていたので、写真をとりました。

 

 

トサカ

 

トサカ漁は午前10時から、午後1時までとなってます。

 

その後、港に帰り、選別されます。

 

午後3時まで漁協に水揚げなので、急ピッチでえられえます。

 

トサカえり

 

トサカの選別


手伝い人もいらっしゃいます。

 

ゴミ等をえります。

 

 

ゴミ


市場にはあまり出まわらない、ウバトサカも別にえり(選別)されます。

 

 

ウバとさか


これがまた歯応えがあり美味しいんです。

 

酒のつまみに最高なんです。ポン酢を付けて。

 

この時期には、トサカ漁をされるお宅には食卓に並んでいる事と思います。

 

今の時期の旬のトサカ。我が家にも今日の食卓に出てくると思います。

 

頂きものですが……。

 

親子3代でされている所もあります。

 

 

トサカ漁


トサカ漁


 トサカ漁


トサカ漁


トサカ


親子3代でされている所は今じゃ珍しいんですよ。

 

ここだけじゃないですかね~?通詞島では?

 

いいですね。こういう風景。親子3代で!!!

 

 

本日の刺身定食です。

 

刺身定食

天然鯛・クロ・チンカ・コーコ鯛・タコ・水イカです。

 

炙りもまた香ばしくて美味しいんです。

 

今日のお客様の中で、福岡から大型バイクでツーリングに来られたそうです。

 

「朝7時に家を出てきて、ここまで5時間かかりました。ここのレストランが目的でした。

 

毎日ここのブログを見ていて、美味しそうだったのでいつかは行きたい!!と思い

 

今日ようやく願いは叶いました。天草は海もキレイだし、最高に気持ちよかったです。

 

本当に美味しかったです。また海を見ながら、帰ります。」

 

とおっしゃって、帰られました。

 

本当にうれしいですね。

 

気をつけて帰られてくださいね。

 

また明日から、天気が崩れるみたいですね。

 

ここ最近は週末になると、天気が悪いような気がします。

 

いい天気にな~れ!!!イラスト

 

お店の横で紫陽花が満開です。もう2年ですかね~?

 

家から持ってきて、お店に飾りその後挿し木をして、見事につきました。

 

とってもキレイですよ。

 

紫陽花

紫陽花

紫陽花

このお花さん達に私は癒されてます。

 

 

明日は、海鮮焼もあります。

 

海鮮焼

土・日曜日・祭日限定になります。

 

皆様のお越しをスタッフ一同心より、お待ちしております。

 

 

 6月の休みのお知らせです。

 

15(水)・16(木)

21(火)・22(水)

28(火)・29(水)

 

はお休みいたします。

 

御迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

 

 

 

皆様、ここ天草は元気ですよ。

 

ぜひ天草に遊びに来てください。

 

青い海に、イルカさんに癒されてください。

 

美味しい魚介類を食べて、元気出してください。

 

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

                                                                                                担当  小川でした。

申し込み

熊本県天草市五和町二江4689-6

天草漁業協同組合五和支所 

漁協レストラン直売所

 0969-33-0240  

 

イラスト              イラスト




 

 


 

 



 

 

最終更新日[2016年6月10日]
このページに関する
お問い合わせは
五和支所
電話:0969-33-0211
ファックス:0969-33-0816
JF天草漁業協同組合
〒 863-0021 熊本県天草市港町10-19 Tel: 0969-27-7371 Fax: 0969-27-7375