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天草ブランドの取り組み

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2018年7月4日(水)
タコ
タコ漁は、牛深沖において通年に渡っておこなわれます。 その中でも、タコツボ漁で水揚げされる1kgから4kgサイズのタコを「牛深大ダコ」と…
2018年6月22日(金)
金ぶくポスター
「牛深金ぶく」とは天草市牛深町の「シロサバフグ」の地方名。見た目が金色に輝いていることから、天草の漁師たちの間では「金ぶく」と親しまれ、食…
2012年10月15日(月)
天領アジ
熊本県の南西部にある天草諸島のうち、天草下島の北西端に位置し、西は天草灘、北は千千石灘に面した美しい海に囲まれた島に苓北町があります。 …
2012年9月3日(月)
あまくさあじ
天草全域で通年漁獲されるマアジ。育った環境の違いによって、同じマアジでも黄色味がかった「黄あじ」と赤味がかった「赤あじ」の2種類があります…
JF天草漁業協同組合
〒 863-0021 熊本県天草市港町10-19 Tel: 0969-27-7371 Fax: 0969-27-7375