今日は宮崎からのお客様がいらっしゃいました。
海鮮丼・クロメ単品・キダコ汁のスペシャルで注文を頂ました。 お客様も「キダコ」の事を、タコの種類かな～って思っていらっしゃいました。 説明をすると、 「是非食べてみたいです。」 と注文して頂きました。 食べられての感想を聞いてみました。 「こんなにタンパクで身がしっかりしていて、皮もプルプルで とっても美味しかったです。食べて正解でした。 私達はいつも旅行など行く時は、地元でしか食べれない食材や、 こういう漁協さんなどがが経営されているところを探して食べるんです。 今日もこういうお店がないが探してて、ここをちょうど見つけたんです。 美味しいものを食べれて良かったです。」 
海鮮焼も食べられて、ヒオウギ貝の美味しさにも満足されてました。
「ホタテ貝よりも、味が濃厚で本当に美味しかったです。」
と喜んで帰られました。 皆さま喜んで頂けるように、頑張ります。 昨日なんですが、アラ縄漁から帰って来られた漁師さんが何艘かいらっしゃいました。 皆さま、エサの残りをおろされて、キダコの水揚げをされたました。 このキダコをレストランでは使ってますよ。 
本当に美味しい一品です。 皆さま、是非食べに来てください。 スタッフ一同心よりお待ちしております。 
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所（直通）TEL 0969-33-0240 |