今が旬の甲イカです。
中原アナウンサーが捌かれてました。
イカ墨と格闘されてました。 捌いたイカを調理されてました。
刺身と湯引き・バター炒めにしました。
続きは、
2月13日(金)の「英太郎のかたらんね」を御覧ください。 海鮮丼などにのる魚です。
天然鯛と天然クロです。
朝から〆ます。 この魚がのった海鮮丼です。
今日はもの凄く寒かったですね。
雲仙も雪が積もってました。 また今、インフルエンザB型が流行り始めたそうですのです。 明日も寒くなりそうなので、皆さん体調管理には気をつけてくださいね。
臨時休業のお知らせ 2月12日は振り替え休日となります。 尚、 2月11日(水曜日)は祝日の為、通常営業いたします。 よろしくお願いいたします。
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