今日、わざわざ遠方から、 「うに丼」を求めれ御来店くださりました。 電話での問い合わせも多かったですね。 残念な事に、まだうに漁が解禁になっておらず、ここ「漁協の店」では 提供出来ないのです。なぜなら、ここ二江で獲れたウニを使用するため、 ウニ漁が解禁にならないと、どうしょうも出来ないからです。 ウニ漁が解禁になれば、その次の日から、看板メニューで提供しますね。 どうぞお楽しみください。 天草宝島観光協会では、H28年3月1日～5月15日までの期間中 「天草生うに三昧」が開催されます。 
いろんな店舗で、天草の新鮮なウニを味わってはいかがでしょうか？ もちろん私達も参加していますよ。 
天候によって、提供出来ない場合がありますので、一度御連絡の方をされてから
お越しいただけたら、確実だと思います。 
私達も待ち遠しい、うにの解禁！！
この待っている時間が長い分、食べた時の感動はすごいでしょうね。 解禁になったら、すぐにアップしますね。 今日はいろんなハプニングが重なり、バタバタしてしまいました。 団体で来たい！！と11時過ぎに連絡があり、それからというもの みんなで準備。その間にも、レストランには続々とお客様が御来店。 てんやわんやで、何とか乗り切る事が出来ました。 たくさんの魚も準備していたのですが、1時過ぎには魚の種類もなくなり、 海鮮丼と刺身定食が完売してしまいました。 忙しい事はいい事なんですが、お客様に御迷惑をおかけしてしまい 申し訳なかったです。 では本日の海鮮丼です。 
鯛・ブリ・ヒラス・スズキ・タコ・イカがのりました。
刺身定食です。 
クロメ丼です。
サザエの壷焼きです。
今からの季節、ドライブがてら、イルカウォッチングと新鮮な魚介類を
食べに、天草にお越しください。 お待ちしております。 「漁協の店」では、 イルカウォッチング+お食事セットのお得なプランがあります。 是非、遊びにお越しくださいね。 
熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合五和支所 漁協レストラン直売所 0969-33-0240  
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