今日もたくさんのお客様が、「宝多ウニ丼」を求めて御来店くださいました。 鹿児島から来られたお客様が、 「何がオススメですか?」 と聞かれ、即答で 「夏限定・宝多ウニ丼です。」 と答えました。 「鹿児島は5月にウニ祭りが終わったばかりなのに、天草は今からですか?」 「このウニはまた違う種類のウニになります。あまり何処でも食べれませんよ!!」 と会話し、みなさん宝多ウニ丼の注文を頂きました。 料理が出てきた瞬間 「うわ~大粒で色もキレイで美味しそう!!」 とまんべんの笑顔でした。 感想を聞いてみたら、 「オススメするだけ、本当に美味しいですね。 鹿児島で食べるウニと全然違います。味が濃厚でとっても美味しかったです。 鹿児島でも宣伝しときますね。お値段もリーズナブルで満足でした。 いつまでありますか?また友達連れて食べに来たいです。」 と本当に喜んで帰られました。 宝多ウニの単品もありますので、海鮮丼などとセットにしては、いかがでしょうか?
新鮮な魚とのコラボ!! たまには贅沢してみてはいかがでしょうか?
今日のこの贅沢セットの注文を頂きましたよ。
八代から、ぶらり旅に来られたお客様が、 「同じ熊本でも、魚が全然違いますね。身がプリプリ・コリコリして 美味しいです。それと、海を見ながら食べれるなんて本当に贅沢です。 イルカウォッチングから帰って来られたお客様の楽しそうな表情を見ながら お食事が出来るなんて最高です。落ち着きます。いい所ですね。気に入りました。」 と言って帰られました。 こう言って頂けるお客様を、1人でも増やしていきたいと思いました。 まだまだ頑張らなければ!! いいアドバイスを聞かせてください。 お待ちしております。
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所(直通)TEL 0969-33-0240 |