これは、裸潜組合の方達の漁に出れるのか?の目印になります。
赤旗は、トサカ漁。 黄旗は、うに漁。 緑旗は、ワカメ漁になります。 この旗があがった時は漁がお休みの事をしめすのです。 この目印が、他に通詞地区に1箇所、島地区に2箇所あがります。 皆さんこれを見て、漁の準備をされるんですよ。 今日の海は、
ご覧のの通り、白波がたってます。
なので、今日は潜りもお休みですし、1本釣りの漁師の方々も時化で漁はお休みでした。 家で、道具作りなどをされているんでしょうね。 イルカウォッチングも、今日はこの天候だったので全便欠航でした。 明日は凪いでくれるといいんですけどね。 今日もこの天候だったので、朝から前の駐車所には車は止まっておらず、 レストランのお客様は少ないかな~?と思ってました。 が、12時近くになると、次々とお客様が御来店くださいました。 昨日、天草市内のホテルに泊まられたお客様や、天草観光に来られたお客様。 いろんな方がお越しくださいました。 皆さん、ウニ三昧のチラシを持って。 「何処に行こうか?迷ったけど、漁協さんがしているお店なら、間違いない!! と思ってここに来ました。」 と何組ものお客様がそう言ってくださいました。 皆さんのお目当ては、もちろん「うに丼」です。
今日はせっかく来たので、って事で「メガうに丼」の注文が多かったですね。
御飯が見えないくらいに、ウニがのっています。
お客様も、出てきた瞬間、
「御飯が見えないやん。 ちょー贅沢!!!!!!」 と、絶叫されてましたよ。 ほんと、ウニ好きにはたまらない丼となっております。 申し訳ないのですが、今日はうに漁も時化ていてお休みだったので、 明日のうに丼は、早い者勝ちになります。 本当に数量限定になります。お早めにお越しくださいね。 本日の海鮮丼です。
天然ブリ・アジ・チン・タコ・水イカがのりました。
刺身定食です。
刺身定食にうに単品の注文も多かったですね。
クロメ丼です。
メカブ丼です。
今日のお客様もうにの味や魚の新鮮さに満足して帰られました。
ありがとうございました。またの御来店、おまちしております。 今日はホワイトデーですね。 私も職員さんからたくさん貰いましたよ。
買えってからのお楽しみですね。ありがとうございました。
明日も皆さんのお越しをお待ちしております。 「漁協の店」では、 イルカウォッチング+お食事セットのお得なプランがあります。 是非、遊びにお越しくださいね。
熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合五和支所 漁協レストラン直売所
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