こんな暑い中、今日もたで船をされてました。
水圧ポンプでいっきに汚れを落します。水圧が強く結構チカラがいるんですよ。 船の横が青く塗られているのは底引き網漁の許可を 持っていらっしゃる漁師さんです。 今からが最盛期をむかえる、「天然車エビ」の漁になります。 その前にキレイにされてから、漁に望まれるでしょうね。 さて本日の魚は、 天然鯛。 
天然の一先。
今年はこの一先が大漁みたいですね。今が旬な魚です。
お刺身はもちろん、塩焼きなど最高に美味しいんですよ。 大きさも調理しやすい大きさなので、ほんとお手頃だと思います。 食べてみてください。オススメします。 コーコ鯛です。 
これらの魚はまだまな板の上でピクピクしてましたよ。 朝から〆た天然の魚を使った海鮮丼になります。 
身がプリプリで、コリコリしてて美味しいんです。
お客様も満足して帰られましたよ。 クロメ丼です。 
メカブ丼です。
本日の小鉢は、
魚の煮付け・マカロニサラダ・野菜のゆかり和えです。
先日2日間、私もイルカさんの写真を撮ろうと、イルカウォッチングの船に便乗してきました。 
港を出て、私が住んでいる通詞島をバックに船を走らせました。
港を出て、5～6分ぐらいでしょうか？
イルカさんが好きな小亀灯台に到着です。
早速いました。かわいいイルカさん。
これがまた写真を撮るのか難しくて、なかなか良いショットが取れないんです。
船のすぐ側まで来てくれるんですよ。
お客様も写真撮るのに必死です。
ジャンプも何回かしたのでシャッターを押すんですが……。
ごらんの通り水しぶきしか撮れなかったです。（泣）
最後の方で少しなれてきて、いいのが撮れたかな～？と思いますが………。 
2日目は天気も最高に良かったし、1日目よりいいのが撮れましたよ。 
海の中を気持ち良さそうに泳ぐイルカさんもバッチリ撮れました。
この2日間の私の中のベストショットがこちら！！！
やっぱり地元大好きな私は、通詞島が大好きです！！！
また写真を撮りに行く機会があれば行きたいと思います。
天草はこんなに元気です。 イルカさんも私達も元気いっぱいですので、是非遊びにお越しくださいね。 癒しを求めて！！！！！ お待ちしております。 担当 小川でした。  熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合五和支所 漁協レストラン直売所 0969-33-0240 
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